025 | Tregole - Sophie Conte über Respekt, Terroir und Träume in Tregole

In dieser Episode bin ich zu Gast bei Sophie Conte auf dem Weingut Tregole in der Toskana. Auf 520 Metern Höhe erzählt mir Sophie ihre spannende Geschichte: Wie sie vom Marketing zur Weinproduktion kam und das jahrhundertealte Familienanwesen zu neuem Leben erweckte. Sophie produziert nicht nur fantastische Chianti Classicos, sondern auch einen sehr besonderen Weißwein namens "Il Chicchero". Du erfährst: - Warum 2023 ein besonders herausforderndes Jahr war - Wie Sangiovese in extremer Höhenlage wächst - Die faszinierende Geschichte von Tregole - seit den Etruskern - Wie ihre einzigartigen Etiketten entstanden sind Eine authentische Weingeschichte aus der Toskana mit einer Winzerin, die Tradition und Innovation perfekt verbindet.