052 绿色溢价与有机产品消费

在消费升级的浪潮中，有机食物成为“生态可持续且高品质生活”的一个标志。同时，有机消费近几年也呈现出年轻化的趋势。我们这期就来聊聊已经进入大众家庭的有机消费。【本期主要内容】00:40 有机产品消费成为“可持续且高品质生活”的一个标志，品牌商用精英且幽默接地气的代言形象吸引更年轻的族群03:58 悠悠岁月里，我们对有机产品的初感受09:07 有机食品的口感会好吗？双盲实验证明了有机橙汁比较好喝，可是野生的鸟类比较不喜欢吃有机麦子13:34 有机产品消费心理中的晕轮效应14:42 有机产品的三年认证期和国产品牌有机丝绸服装的可观溢价18:42 部分有机产品销售商将环保或可持续发展作为一种营销方案洗绿（Greenwashing）22:56 对有机食品的信任，接受溢价，以及关注自身健康是国内消费者消费有机产品的重要因素，年龄，环保思想和教育水平等影响并不显著26:41 农药与有机产品：DDT的辉煌与淡出29:39 近期有机产品消费人群趋势：城市下沉，家庭为主，年轻化，因此年轻父母愿意花4倍的价格购买儿童有机酱油34:33 中国消费者在有机食品消费上的偏食特征，以及线上线下相融合的趋势36:11 得寸进尺的有机葱姜蒜，消费者在接受一个产品“有机化”之后，往往容易接受购买更多的相关有机产品37:55 价格分流了有兴趣的消费者：有机产品的强劲对手是绿色和无公害42:39 关于有机产品营销的一点小思考【编辑部的故事】祝各位听友新春快乐，新的一年，虎力全开！也欢迎在评论区和听友群分享大家在各地的过年消费观察～【主播介绍】Neo曾在电商和在线教育行业创业操盘过千万粉丝的项目觉得说真话，很有意思Renee消费者行为研究者「消费新知」天团首席女主播数据和开蚌都可以看很久很久