1. Agradecimientos 1/3

Este es el episodio 1 del podcast Hosteleando de @hosteleando, publicado el 28 de marzo de 2026. Puedes dejar comentarios de texto y audio en este enlace. Suena una notificación en el móvil a las 7 y 7 de la mañana. Me pongo los auriculares para preparar mi jornada y le doy al play al podcast de Marketing Online. De fondo escucho un Muy Buenos Días y a Joan recomendando carecidamente un día más que creemos un podcast. Yo miro mis reservas del día y pienso, Joan, no sé ni cómo configurar un feed. A las 8 y 30 de la mañana me siento un segundo, abro Telegram y entro a la comunidad de Así lo Hacemos. Entre recomendaciones de Mario Rabbids para la Switch de Alex y Joan comentando lo tranquila que está su pseudo jubilación, el mensaje de fondo vuelve a ser el mismo. Chicos, el que no tenga un podcast está tardando. 10 y 30. Me siento frente al portátil, abro ClearPlan para estructurar este nuevo proyecto llamado Hosteleando. Relleno mi canvas, valido la idea, defino el nicho y llego a la casilla de modo de difusión. Pues sí, ClearPlan me recomienda encarecidamente que crea un podcast.