19 | Carne sin culpa ¿Es posible? | El Cuartico

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Los humanos comemos carne desde hace miles de años, en este episodio revisamos por qué lo hacemos, los problemas que eso trae y las alternativas actuales y del futuro. Entrevistamos a la profesora María Salud Rubio Lozano y a Hannah Tait de la empresa de carne cultivada Mosa Meat. Eso sí, no hicimos ningún chinazo.

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This episode was published on October 22, 2020.

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Los humanos comemos carne desde hace miles de años, en este episodio revisamos por qué lo hacemos, los problemas que eso trae y las alternativas actuales y del futuro. Entrevistamos a la profesora María Salud Rubio Lozano y a Hannah Tait de la...

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