19. Gaudint de la cuina catalana

This is episode 19 of the podcast Un tomb pel dia by @jorditorres, published on 26 d’abril del 2026. You can leave text and audio comments at this link. Avui és dia 26, un quart de quatre de la tarda. El sol del mollanès ens rep avui amb una força radiant d'aquelles que et fan tancar els ulls i somriure només de baixar del cotxe. M'han portat fins a aquesta masia gairebé per sorpresa i la veritat és que no podien haver encertat més. L'aire és fresc, la temperatura és ideal i la companyia és de les que et fan passar les hores volant. En entrar l'aroma de brasa ja ens avisa del que vindrà Estem gaudint d'una cuina catalana autèntica Sense filtres, d'aquella que et deixes sense paraules de tan bèstia que és Cada mos és com un viatge I la tradició entre rialles i brindis sota la llum que inunda la sala Sentiu que aquest és el pla perfecte No ens cal res més, sol, terra i un bon àpat per recordar.