EPISODE · Jan 30, 2026 · 1H 3M
22 вопроса о вине. Ответы Павла Швеца
from Швец Плюс
Разговор о российском виноделии без упрощений и романтизации: о рынке, продажах, времени, рисках и иллюзиях быстрого роста.О том, почему хорошее вино не всегда становится востребованным и с чем на практике сталкиваются виноделы.Обсуждаем:— Российское виноделие сегодня: рынок, деньги, ограничения— Продажи и маркетинг вина в российских реалиях— Терруар, клеры и индивидуальность виноградников— Путь винодела: опыт, ошибки, самоучки и образование— Время как главный фактор в виноделии— Личный опыт: здоровье, режим и отношение к вину— Будущее отрасли: техника, автоматизация, северные регионыБез иллюзий, без готовых рецептов и без спешки обсудили ваши вопросы — так, как это происходит на практике.
What this episode covers
Разговор о российском виноделии без упрощений и романтизации: о рынке, продажах, времени, рисках и иллюзиях быстрого роста.О том, почему хорошее вино не всегда становится востребованным и с чем на практике сталкиваются виноделы.Обсуждаем:— Российское виноделие сегодня: рынок, деньги, ограничения— Продажи и маркетинг вина в российских реалиях— Терруар, клеры и индивидуальность виноградников— Путь винодела: опыт, ошибки, самоучки и образование— Время как главный фактор в виноделии— Личный опыт: здоровье, режим и отношение к вину— Будущее отрасли: техника, автоматизация, северные регионыБез иллюзий, без готовых рецептов и без спешки обсудили ваши вопросы — так, как это происходит на практике.
NOW PLAYING
22 вопроса о вине. Ответы Павла Швеца
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
Jun 19, 2026 ·53m
Jun 19, 2026 ·59m
Jun 18, 2026 ·58m
Jun 18, 2026 ·56m
Jun 17, 2026 ·55m
Jun 17, 2026 ·58m