EPISODE · Aug 13, 2025 · 1H
#64 Artischocke
from Umamitown · host Anke van de Weyer und Julia Floß
Spätestens mit dieser Episode kriegen wir euch rum. Nämlich dann, wenn wir lässig eine Artischocke im Ganzen zubereiten. Und das Allerbeste: das könnt ihr nach dem Genuss dieser Episode auch! Und dann brauchen wir nur noch etwas Brot, Öl und Salz und eine Aioli oder Vinaigrette und schon kann eigentlich kaum mehr was schief gehen. Disteln essen war nie so schön.
What this episode covers
Spätestens mit dieser Episode kriegen wir euch rum. Nämlich dann, wenn wir lässig eine Artischocke im Ganzen zubereiten. Und das Allerbeste: das könnt ihr nach dem Genuss dieser Episode auch! Und dann brauchen wir nur noch etwas Brot, Öl und Salz und eine Aioli oder Vinaigrette und schon kann eigentlich kaum mehr was schief gehen. Disteln essen war nie so schön.
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