EPISODE · May 28, 2025 · 26 MIN
À Bärr il n'y avait pas de bar, alors ils ont créé un bar... mobile
from Immersions par AirZen · host AirZen Radio
🧃 Vous connaissez peut-être ce moment un peu frustrant où vous cherchez un endroit pour vous retrouver entre amis sans trouver chaussure... Ou plutôt bar, à votre pied. Redonner vie à des villages dépourvus de lieu de rencontre, voilà l'objectif de ce bar itinérant créé par deux amis d'enfance originaire de Charente-Maritime, Florent Chapelain et Grégoire Azéma, désormais installés dans le pays de Barr en Alsace.Pour palier ce manque de lieux de retrouvailles, les deux amis ont eu une idée aussi géniale qu'audacieuse : transformer un ancien camion de transport de chevaux en bar itinérant. Et voilà, le Bärr Nomade était né ! Ouvert de 18h à 22h, le bar suit une tournée hebdomadaire de cinq villages pour apporter du bonheur aux habitués et aux nouveaux venus.Au menu : bières artisanales, vins locaux (à déguster avec modération), jus de fruits, fromages, charcuteries... Et bretzels bien sûr, Alsace oblige. En somme, de quoi satisfaire tous les palais. L'épisode d'"Immersion par AirZen" du jour est signé François Willmann, qui est parti à la rencontre de ceux qui font vivre ce bar, de chaque côté du comptoir. Il y a découvert un lieu chaleureux, mobile, qui crée du lien partout où il passe, pour le plus grand bonheur des habitants des villages de la tournée. Un épisode chaleureux en pleine immersion qui vous mettra l'eau à la bouche et vous donnera envie de vous retrouver entre amis. Un concept original, une ambiance authentique, et une bonne dose de bonne humeur. Car c'est ça l'objectif d'"Immersions par AirZen" : Nous vous emmenons avec nous, vivre des expériences inédites. Bonne écoute 🌟 Chapitrage de l'épisode :0:00 Introduction2:09 Un véhicule avec sa propre histoire3:57 Un vrai bar ambulant né d'un constat simple5:56 Créer un lieu de convivialité7:48 Échange avec des clients9:00 Créer du lien 11:18 Une tournée hebdomadaire13:20 Brigitte le bar mobile14:18 Saucisson, fromage, croque-monsieur...15:26 ... Et à boire16:42 Vu de la pizzeria d'en face 18:24 Une cliente découvre le bar grâce à la pizzeria19:39 Test du jeu du palais 21:26 D'autre clients nous partagent leur expérience24:01 Une routine bien rôdée🙂 Pour ne manquer aucun nouvel épisode de notre podcast "Immersions par AirZen" : abonnez-vous dès maintenant ! Soyez généreux.ses en étoiles et parlez-en autour de vous ! "Immersions par AirZen", c'est chaque mercredi dès 8h00 ! 🎙️ Cet extrait vous a plus ? Découvrez l'antenne d'AirZen Radio en vous connectant au DAB+, pour nous écouter en direct, ou sur www.airzen.fr. 🔎 Pour en savoir plus sur Le Motel, c'est par ici : Le Motel, bar rock parisien, ferme ses portes après 18 années de loyaux services Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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🧃 Vous connaissez peut-être ce moment un peu frustrant où vous cherchez un endroit pour vous retrouver entre amis sans trouver chaussure... Ou plutôt bar, à votre pied. Redonner vie à des villages dépourvus de lieu de rencontre, voilà l'objectif de ce bar itinérant créé par deux amis d'enfance originaire de Charente-Maritime, Florent Chapelain et Grégoire Azéma, désormais installés dans le pays de Barr en Alsace. Pour palier ce manque de lieux de retrouvailles, les deux amis ont eu une idée aussi géniale qu'audacieuse : transformer un ancien camion de transport de chevaux en bar itinérant. Et voilà, le Bärr Nomade était né ! Ouvert de 18h à 22h, le bar suit une tournée hebdomadaire de cinq villages pour apporter du bonheur aux habitués et aux nouveaux venus. Au menu : bières artisanales, vins locaux (à déguster avec modération), jus de fruits, fromages, charcuteries... Et bretzels bien sûr, Alsace oblige. En somme, de quoi satisfaire tous les palais. L'épisode d'"Immersion par AirZen" du jour est signé François Willmann, qui est parti à la rencontre de ceux qui font vivre ce bar, de chaque côté du comptoir. Il y a découvert un lieu chaleureux, mobile, qui crée du lien partout où il passe, pour le plus grand bonheur des habitants des villages de la tournée. Un épisode chaleureux en pleine immersion qui vous mettra l'eau à la bouche et vous donnera envie de vous retrouver entre amis. Un concept original, une ambiance authentique, et une bonne dose de bonne humeur. Car c'est ça l'objectif d'"Immersions par AirZen" : Nous vous emmenons avec nous, vivre des expériences inédites. Bonne écoute 🌟 Chapitrage de l'épisode : 0:00 Introduction 2:09 Un véhicule avec sa propre histoire 3:57 Un vrai bar ambulant né d'un constat simple 5:56 Créer un lieu de convivialité 7:48 Échange avec des clients 9:00 Créer du lien 11:18 Une tournée hebdomadaire 13:20 Brigitte le bar mobile 14:18 Saucisson, fromage, croque-monsieur... 15:26 ... Et à boire 16:42 Vu de la pizzeria d'en face 18:24 Une cliente découvre le bar grâce à la pizzeria 19:39 Test du jeu du palais 21:26 D'autre clients nous partagent leur expérience 24:01 Une routine bien rôdée 🙂 Pour ne manquer aucun nouvel épisode de notre podcast "Immersions par AirZen" : abonnez-vous dès maintenant ! Soyez généreux.ses en étoiles et parlez-en autour de vous ! "Immersions par AirZen", c'est chaque mercredi dès 8h00 ! 🎙️ Cet extrait vous a plus ? Découvrez l'antenne d'AirZen Radio en vous connectant au DAB+, pour nous écouter en direct, ou sur www.airzen.fr. 🔎 Pour en savoir plus sur Le Motel, c'est par ici : Le Motel, bar rock parisien, ferme ses portes après 18 années de loyaux services Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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À Bärr il n'y avait pas de bar, alors ils ont créé un bar... mobile
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