EPISODE · Jun 4, 2025 · 15 MIN
ไข่ผำ จิ้งหรีด และคำตอบของโลกในวันที่อาหารกำลังหมดไป
ในยุคที่โลกเผชิญวิกฤตอาหารและสิ่งแวดล้อม เอสบีเอสไทยพาคุณไปสำรวจวัตถุดิบพื้นบ้านของไทยอย่างไข่ผำและแมลงกินได้ที่กำลังมีบทบาทในโครงการอวกาศและกลายเป็นแหล่งโปรตีนแห่งอนาคต จากเรื่องเล่าของเชฟ เกษตรกร เจ้าของร้านอาหารและนักวิทยาศาสตร์ระดับโลก
What this episode covers
ในยุคที่โลกเผชิญวิกฤตอาหารและสิ่งแวดล้อม เอสบีเอสไทยพาคุณไปสำรวจวัตถุดิบพื้นบ้านของไทยอย่างไข่ผำและแมลงกินได้ที่กำลังมีบทบาทในโครงการอวกาศและกลายเป็นแหล่งโปรตีนแห่งอนาคต จากเรื่องเล่าของเชฟ เกษตรกร เจ้าของร้านอาหารและนักวิทยาศาสตร์ระดับโลก
NOW PLAYING
ไข่ผำ จิ้งหรีด และคำตอบของโลกในวันที่อาหารกำลังหมดไป
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
Jun 25, 2026 ·5m
Jun 24, 2026 ·8m