EPISODE · Jan 28, 2026 · 1H 12M
Alejandro Escallón: “Nunca quise ser influencer” - Comida, errores, negocios y B.eats | Yo, Camilo
from Yo, Camilo · host Camilo Barberi y Bielo Media
Alejandro Escallón habla sin filtro sobre su camino como emprendedor creativo: desde hacer shows de magia cuando era niño, estudiar administración, crear contenido por amor al arte, hasta construir restaurantes, festivales gastronómicos y una empresa que hoy mueve miles de personas. Alejandro es el fundador de B. Eats (antes Bogotá Eats), es influencer gastronómico y un emprendedor que transformó su pasión por la comida en una plataforma digital líder.En esta conversación nos cuenta cómo nació su proyecto de comida, por qué nunca quiso ser influencer, los errores de emprender con miedo, la importancia del equipo, la intuición como motor y lo difícil que es sostener un negocio gastronómico sin perder la libertad creativa.Una charla honesta sobre emprendimiento real, restaurantes, contenido digital, festivales, liderazgo, creatividad y decisiones que no siempre tienen sentido… pero funcionan.Bienvenidos a Yo, Camilo Podcast, el espacio digital definitivo donde las entrevistas se transforman en conversaciones auténticas, profundas y cargadas de lecciones de vida. En la sala de mi casa, recibo a personalidades influyentes, expertos en liderazgo y soñadores para hablar sin filtros sobre el éxito, el fracaso, la resiliencia y las claves para alcanzar el propósito personal.Camilo Barberi es un experto en comunicación y liderazgo con una trayectoria de éxito en el sector empresarial. A sus 50 años, decidió cumplir su sueño de crear un programa inspirado en los grandes referentes de la televisión colombiana, aportando una visión auténtica basada en la vulnerabilidad y la experiencia.Si buscas un podcast de emprendimiento, bienestar emocional o simplemente historias reales que demuestren que nunca es tarde para empezar de nuevo, este es tu lugar. En este canal encontrarás entrevistas completas, clips destacados y Shorts con los mejores momentos.🔔 Suscríbete y activa la campana para unirte a esta comunidad y no perderte nuestras conversaciones semanales sobre el arte de vivir con propósito.Síguenos en nuestras redes:Instagram: https://www.instagram.com/camilobarberi/#YoCamiloPodcast #CamiloBarberi #Influencer Alejandro Escallón: “Nunca quise ser influencer” - Comida, errores, negocios y B.eats | Yo, Camilo
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Alejandro Escallón habla sin filtro sobre su camino como emprendedor creativo: desde hacer shows de magia cuando era niño, estudiar administración, crear contenido por amor al arte, hasta construir restaurantes, festivales gastronómicos y una empresa que hoy mueve miles de personas. Alejandro es el fundador de B. Eats (antes Bogotá Eats), es influencer gastronómico y un emprendedor que transformó su pasión por la comida en una plataforma digital líder.En esta conversación nos cuenta cómo nació su proyecto de comida, por qué nunca quiso ser influencer, los errores de emprender con miedo, la importancia del equipo, la intuición como motor y lo difícil que es sostener un negocio gastronómico sin perder la libertad creativa.Una charla honesta sobre emprendimiento real, restaurantes, contenido digital, festivales, liderazgo, creatividad y decisiones que no siempre tienen sentido… pero funcionan.Bienvenidos a Yo, Camilo Podcast, el espacio digital definitivo donde las entrevistas se transforman en conversaciones auténticas, profundas y cargadas de lecciones de vida. En la sala de mi casa, recibo a personalidades influyentes, expertos en liderazgo y soñadores para hablar sin filtros sobre el éxito, el fracaso, la resiliencia y las claves para alcanzar el propósito personal.Camilo Barberi es un experto en comunicación y liderazgo con una trayectoria de éxito en el sector empresarial. A sus 50 años, decidió cumplir su sueño de crear un programa inspirado en los grandes referentes de la televisión colombiana, aportando una visión auténtica basada en la vulnerabilidad y la experiencia.Si buscas un podcast de emprendimiento, bienestar emocional o simplemente historias reales que demuestren que nunca es tarde para empezar de nuevo, este es tu lugar. En este canal encontrarás entrevistas completas, clips destacados y Shorts con los mejores momentos.🔔 Suscríbete y activa la campana para unirte a esta comunidad y no perderte nuestras conversaciones semanales sobre el arte de vivir con propósito.Síguenos en nuestras redes:Instagram: https://www.instagram.com/camilobarberi/#YoCamiloPodcast #CamiloBarberi #Influencer Alejandro Escallón: “Nunca quise ser influencer” - Comida, errores, negocios y B.eats | Yo, Camilo
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