ANGUILAS GIGANTES DE ALCAÑIZ

El informe del profesor A. Gandolfi-Hornyold, del Instituto Español de Oceanografía, analiza a fondo las anguilas capturadas en las estancas de Alcañiz y Chiprana. Describe su trabajo de campo, los métodos de pesca y el estudio biológico de los ejemplares, destacando la laboriosa lectura de los otolitos, imprescindible para conocer la edad de los peces.

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