Από την Επιθεώρηση Τροφίμων στη Δημιουργία Κοινότητας | Νίκος Γκιώνης

Σε αυτό το επεισόδιο φιλοξενώ έναν άνθρωπο που εκτιμώ ιδιαίτερα τόσο ως επαγγελματία όσο και ως συνεργάτη.Ο Νίκος Γκιώνης είναι επιθεωρητής ασφάλειας τροφίμων, δημιουργός του podcast "The Food Processors" και ιδρυτής της ακαδημίας Next Step, μιας νέας εκπαιδευτικής πρωτοβουλίας που φιλοδοξεί να συμβάλει στην ανάπτυξη των επαγγελματιών του κλάδου τροφίμων.Συζητήσαμε για την επαγγελματική του πορεία, τις προκλήσεις που συνάντησε, την απόφαση να δημιουργήσει το δικό του podcast με την Λεωνή Λειβαδίτη και το όραμά του για το Next Step. Παράλληλα, μιλήσαμε για αξίες που μας συνδέουν, τον ορισμό της προσφοράς γνώσης και τη σημασία του να δημιουργείς κάτι που αφήνει βοηθά τους ανθρώπους γύρω σου.Μια αυθεντική συζήτηση για την επαγγελματική ανάπτυξη, τη δύναμη της κοινότητας και το πώς μπορείς να δημιουργήσεις ευκαιρίες για ολόκληρο τον κλάδο σου.Καλή ακρόαση!