August Oetker bekommt Patent auf Backpulver (21.09.1903) ...

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Dass aus einem harten Teigklumpen im Ofen nicht von alleine ein weiches luftiges Brot wird, weiß der Mensch, seitdem er bäckt. Am 21. September 1903 meldete August Oetker seine Backzusatz-Mischung zum Patent an. Autorin: Christiane Neukirch

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Frequently Asked Questions

How long is this episode of Das Kalenderblatt?

This episode is 3 minutes long.

When was this Das Kalenderblatt episode published?

This episode was published on September 21, 2012.

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