Bea Sotelo nos da las claves para hacer una buena empanada de bonito

from Voces de Galicia (Con Isidoro Valerio)

Si les gustaría saber hacer una buena empanada de bonito, no se pierdan la receta de la cocinera del restaurante A estación, Bea Sotelo, que una semana más nos invita a convertirnos en cocineros preparando una sabrosa empanada de bonito fresco. Aunque pueda parecer difícil, Bea nos lo explica de tal manera que es una invitación a que, al menos, lo intentemos.

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