EPISODE · Apr 2, 2025 · 15 MIN
Body Detection Management - Deutsch
from FOOD SAFETY TALK – The Podcast for Professionals in the Food Supply Chain · host TÜV NORD Food & Agriculture, Iris Maaß, Oliver Eck
Fremdkörpermanagement in der Lebensmittelproduktion – Experteninterview mit Oliver Eck Oliver Eck, Leiter des Bereichs Food bei TÜV NORD, spricht über die Bedeutung von Fremdkörpermanagement in der Lebensmittelherstellung. Wie entstehen Verunreinigungen, und wie können sie effektiv verhindert werden? Erfahren Sie, wie Auditoren von TÜV NORD prüfen, ob Maßnahmen im Managementsystem ausreichend und wirksam sind, um Konsumenten zu schützen. Ein spannender Einblick in die Welt der Lebensmittelsicherheit!
What this episode covers
Fremdkörpermanagement in der Lebensmittelproduktion – Experteninterview mit Oliver Eck Oliver Eck, Leiter des Bereichs Food bei TÜV NORD, spricht über die Bedeutung von Fremdkörpermanagement in der Lebensmittelherstellung. Wie entstehen Verunreinigungen, und wie können sie effektiv verhindert werden? Erfahren Sie, wie Auditoren von TÜV NORD prüfen, ob Maßnahmen im Managementsystem ausreichend und wirksam sind, um Konsumenten zu schützen. Ein spannender Einblick in die Welt der Lebensmittelsicherheit!
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