Chef Arena s Ottou Vašákem

An episode of the Chef Aréna na Hitrádiu podcast, hosted by Hitrádio, titled "Chef Arena s Ottou Vašákem" was published on February 12, 2024 and runs 53 minutes.

February 12, 2024 ·53m · Chef Aréna na Hitrádiu

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Episode Description

Dnes do podcastu Chef Arena zavítal Otto Vašák – šéfkuchař restaurace Essens, která vznikla v krásných prostorech zámečku u Mikulova a která je aktuálně velkým aspirantem na michelinskou hvězdu. Jak začínal svou kariéru a s kým vším za svůj život pracoval? Jak ho inspiroval Přemek Forejt?

Poslechněte si celý díl.

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