ChefArena s Davidem Málkem

An episode of the Chef Aréna na Hitrádiu podcast, hosted by Hitrádio, titled "ChefArena s Davidem Málkem" was published on November 13, 2023 and runs 79 minutes.

November 13, 2023 ·79m · Chef Aréna na Hitrádiu

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Episode Description

Dnes si Karel Šimůnek přizval k mikrofonu úspěšného šéfkuchaře Davida Málka, který patří mezi elitu současné světové gastronomie. Jaká byla jeho cesta do první Michelinem oceněné restaurace na Islandu? Jak tam funguje rovnováha mezi pracovním a osobním životem? A jak je na tom v současnosti islandská gastronomie? To se dozvíte při poslechu dnešního dílu podcastu Chef Arena.

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