EPISODE · May 7, 2023 · 1 MIN

吃辣椒能降血压吗？

from 冷门知识 | 丰富你的知识储备

民间有传言说：辣椒可以扩张血管，高血压患者吃辣椒能降血压。真的假的？实际上，关于吃辣和血压之间的关系虽然有些研究，但结论还不是很明确。国际权威学术期刊《细胞-代谢》杂志发表过一篇研究成果：长期膳食辣椒素干预能显著促进内皮依赖的血管舒张。辣椒素不仅可以抑制脂肪合成和预防肥胖, 还可改善血管功能及降低血压。但每天需要食用多少辣椒或者辣椒素才能降低血压，还没有明确的答案，需要进一步研究。另外，国内的一项队列研究也指出：辣椒摄入量与中国成年人患高血压的风险呈负相关，适当吃辣椒可降低高血压的发病风险。即便是抛开研究结论，单就辣椒这种食材本身的营养而言，对于需要控制血压的人群也是建议食用的。不过，更推荐大家选择彩椒和青椒，不仅能够摄入丰富的维生素C，同时它们的钾含量都比较丰富，分别为278mg/100g和154mg/100g。所以，对于有控制血压需求的朋友，可以适当吃辣椒。即便是不喜欢吃辣的，也可以选择口感甘甜的彩椒。

NOW PLAYING

吃辣椒能降血压吗？

0:00 1:44

1×

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Share this episode

Similar Episodes

2026抖音热播超嗨口水旋律烧串烧

May 11, 2026 ·66m

全国语ProgHouse网络红歌DJ串烧

May 11, 2026 ·67m

【门外漂浮的人头】灵异鬼事

May 10, 2026 ·9m

【奇怪的凶杀】灵异鬼事

May 9, 2026 ·8m

【听鬼讲鬼故事】灵异鬼事

May 6, 2026 ·15m

【下雨天别看电视】灵异鬼事

May 5, 2026 ·8m

Similar Podcasts

輕鬆講講故丨粵語丨暴走的陳老C丨廣東話暴走的陳老C 《輕鬆講講古》 Byte.Coffee MilkShake 🐑 一家以工科视角面对世界的字节咖啡店，提供一支独立极简、健康明亮、科学主调、人文余韵的声波咖啡豆。长江TIME 长江商学院CKGSB 「长江TIME」是一档聚焦商业财经管理的播客，每周更新。这里有正在崛起中的商业新生代、驰骋商场的业界领袖、社会热点评说和宏观经济趋势前瞻，当然也有“取势、明道、优术”的长江六字法则，一切都与有料、有趣、有品的商业世界相关。 DJ建斌 |每日一首车载神曲串烧 Dj建斌本播客只为把好的作品分享给大家，定期更新，喜欢请订阅收藏，感谢关注！vx:DjjianbinQQ：1109697810

Frequently Asked Questions

How long is this episode of 冷门知识 | 丰富你的知识储备?

This episode is 1 minute long.

When was this 冷门知识 | 丰富你的知识储备 episode published?

This episode was published on May 7, 2023.

What is this episode about?

民间有传言说：辣椒可以扩张血管，高血压患者吃辣椒能降血压。真的假的？实际上，关于吃辣和血压之间的关系虽然有些研究，但结论还不是很明确。国际权威学术期刊《细胞-代谢》杂志发表过一篇研究成果：长期膳食辣椒素干预能显著促进内皮依赖的血管舒张。辣椒素不仅可以抑制脂肪合成和预防肥胖,...

Can I download this 冷门知识 | 丰富你的知识储备 episode?

Yes, you can download this episode by clicking the download button on the episode player, or subscribe to the podcast in your preferred podcast app for automatic downloads.

URL copied to clipboard!