Çin mutfak geleneğinin özellikleri - Çin Mahallesi

What this episode covers

Çin mutfağı, dünyanın en büyük mutfaklarından biri olarak kabul edilir.Bir mutfak geleneğinden söz etmek için gerekli başlıca faktörlerden biri "süreklilik"tir.Çin tarihi, binlerce yıllık bir sürekliliğin eseridir.Diğer yandan, Çin felsefesi ve Çin Tıbbı da bu uzun tarihî süreçte mutfak geleneğine doğrudan etki etmiştir.Peki, Çin yemeği deyince neden bahsediyoruz? Çin yemeklerinin genel özellikleri nelerdir?Çin gibi bu denli geniş bir coğrafyaya sahip bir ülkede, farklı bölgelerdeki farklı yemekler nelerdir?Çin Mahallesi'nde konuştuk...

Share this episode

Similar Episodes

Haftalık: Demokratik Cumhuriyet mümkün mü?

Jun 22, 2026 ·40m

Turizm sektörünün karanlık yüzü: Mobbing ve güvencesizlik

Jun 19, 2026 ·34m

Haftalık: Çin’de maden kazası, Demirtaş’ın fotoğrafı, döviz hesaplarında artış neden hızlandı?

Jun 6, 2026 ·35m

Haftalık: Yeni bir pandemi mi? Butlan Kemal ve maceraları, Kürt hareketinin konumu

May 30, 2026 ·34m

Haftalık: Enflasyon hedefleri çökerken ücretlere acil zam, ihracatçı devalüasyon istiyor

May 22, 2026 ·32m

#ZAMANSIZ: Rüyalarından ve Ejderhalarından Vazgeçmeyenlerin Yazarı: Ursula K. Le Guin

May 17, 2026 ·25m

Similar Podcasts

Pulbiber Mahallesi, Meymenet Sokak, Göçmüş Kediler Bahçesi Açık Radyo 94.9 Karşı Mahalle Podcast Karşı Mahalle Podcast Hayal etmekten vazgeçmeyenlerin mahallesi. Yeni içerikleri takip etmek için sosyal medya kanallarından abone olmayı unutmayın. Sağlık ve insan CRI Western Asia Sağlıklı bir yaşamın sırrı dengeli ve sağlıklı beslenmeyle spordan geçiyor. Sağlıklı beslenmenin sırları, vücudu virüslerden korumanın yolları, hastalıkları erken tespit edip önlemenin püf noktaları, geleneksel Çin tıbbından önemli haberler. Hepsi Sağlık ve İnsan programında. Mahalle Baskısı PODCAST mahallebaskisipodcast Dünyanın ve insanlığın sorumluluğunu taşıyan birinin mahallesi olmaz. Çünkü o, seçkin ya da ayrıcalıklı olmadığının bilincindedir. Tek bir iz üzerinden yürüyerek bir noktaya varamayacağını bilir. O yüzden bulunduğu yere körü körüne bağlanmaz. Fikirlere ve eleştirilere açıktır. Daha iyiye doğru ilerlemesine yardımcı olan her kaynaktan yararlanmasını bilir. Herkese merhaba! Tüm bunların endişesini taşıyarak hazırlıyor olduğum minik, küçücük "Mahalle Baskısı"na hoşgeldiniz. Ben Elif...

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Çin Mahallesi?

This episode is 24 minutes long.

When was this Çin Mahallesi episode published?

This episode was published on March 1, 2017.

What is this episode about?

Çin mutfağı, dünyanın en büyük mutfaklarından biri olarak kabul edilir.Bir mutfak geleneğinden söz etmek için gerekli başlıca faktörlerden biri "süreklilik"tir.Çin tarihi, binlerce yıllık bir sürekliliğin eseridir.Diğer yandan, Çin felsefesi ve Çin...

Can I download this Çin Mahallesi episode?

Yes, you can download this episode by clicking the download button on the episode player, or subscribe to the podcast in your preferred podcast app for automatic downloads.