Creció un Grupo De Restaurantes de Lujo Alrededor Del Mundo | Era Digital Podcast

Diego de la Puente es co-fundador de Osaka y Grupo MCK un holding de negocios gastronómicos y experiencia culinarias como Osaka, DonDoh, Ko Asian Kitchen, Nori Taco, Kuuru, Barrio y Carnaval, un bar galardonado. En la actualidad las marcas de MCK se encuentran en ocho países. Ha comenzado su expansión fuera de LATAM con la última apertura de Osaka en Miami que marca el inicio de MCK EE.UU, así como la apertura de Kuuru, otra marca Nikkei que se desarrolla en Arabia Saudita, y su expansión en esa región del mundo. Las próximas aperturas incluyen Osaka Chicago, Tulum y Washington DC, así como planes para Ko Asian Kitchen y Carnaval en EE.UU.  Diego también es fundador de Megabite, una empresa de tecnología de alimentos enfocada en la entrega en toda América Latina. ------------------------------------------------------------------- En Era Digital escalamos tu negocio con nuestra Agencia Integral de Growth Marketing 🚀 Construimos y operamos un sistema online de adquisición de clientes para tu negocio que garantiza atraer nuevos clientes de manera predecible, consistente y rentable, o no pagas. https://www.eradigital.la/agencia ------------------------------------------------------------------- Este capítulo fue grabado en www.comunal.co, una empresa que transforma la manera de trabajar de las personas ofreciendo espacios inspiradores y soluciones digitales, con ubicaciones en Perú y México. Su comunidad está conformada por startups, emprendedores y grandes empresas. Hoy representa un ecosistema en el que se generan oportunidades de negocio día tras día. Entérate más: www.comunal.co ------------------------------------------------------------------- Temas conversados este capítulo: 00:00 Intro 2:29 Inicios vida emprendedora 16:19 Recomendaciones a nuevos emprendedores 19:08 Cómo nace Osaka 26:22 El camino al éxito  31:39 Claves para crecer un restaurante 38:11 Cómo crear una experiencia culinaria 41:17 Cómo expandieron Osaka 42:43 Cómo mantener el nivel a diario 48:37 ¿Qué le dirías a tu ‘Yo’ que recién iniciaba? 50:00 Relación entre socios 53:42 ¿Qué te motiva a querer seguir creciendo? 57:55 Incursión en Dark Kitchens 1:04:21 Futuro la industria gastronómica 1:09:49 Mantener varios negocios a la vez 1:14:24 Latinoamérica vs el resto del mundo 1:21:40 Incursionar fuera del rubro gastronómico 1:18:47 ¿Por qué emprender en Latinoamérica? 1:22:44 Cómo aprender a emprender 1:30:24 Ronda de preguntas rápidas 1:41:47 Cierre ------------------------------------------------------------------- 👋 En Era Digital ayudamos a negocios a escalar al construir y operar un sistema online de adquisición que garantiza atraer nuevos clientes de manera predecible, consistente y rentable, o no pagas. Hemos tenido la oportunidad de trabajar con empresas increíbles como Interbank, Roche Pharma, Claro, Unicon, Kawasaki, Taco Bell, The North Face, Cencosud, Inteligo, Baker McKenzie, Orange Theory, BCP, Berlitz, Sentinel, Hotel B, Selina, Mambo, MCK Hospitality, entre muchas otras. Conoce más sobre nosotros y programa una videollamada de consulta gratuita en: https://www.eradigital.la/agencia