“Cuando cambias de país, es inevitable traerte parte de tus tradiciones...”

I aquest divendres arriba una altra sessió de “Sant Joan cuina: literatura i tastets del món” a la biblioteca Josep Picola, la iniciativa que busca unir els nostres veïns i veïnes a través de la descoberta de les tradicions culinàries d’altres països (i, com afegiria en Jose Aguacil, de l’amor). Aquesta setmana li arriba el torn a l’Argentina, que descobrirem de la mà d’uns quants argentins i argentines, algun acabat d’arribar, però la majoria que podríem considerar ja també sant joanins. A l’estudi avui tenim a un d’ells, l’Agus de Mas Les Freixes.