EPISODE · Oct 8, 2024 · 17 MIN
Cukrárka Petra Tóthová: „Dúfam, že moja kniha bude veľmi špinavá, lebo z nej budete veľa piecť.“
from Knižný kompas | Podcast o knihách a čítaní · host Ikar
Hosť podcastu: PETRA TÓTHOVÁ, cukrárka a cake designer Čo nájdete v knihe Upečme si sviatky? Vyše 50 receptov, sladkých aj slaných. Tipy a triky do kuchyne. Spomienky na detstvo u starých rodičov. Ktoré tri recepty by vám Petra pripravila? Aké chute pridáva pri pečení, aby vyvážila sladkosť? Prečo si tak obľúbila tangzhong a čo to je? V mnohých cukrárňach ponúkajú len stále to isté, cheesecaky a koláče, ktoré sú takmer všade...prečo viac neponúkame klasiku, možno aj v modernom šate? Hoci je všetko na webe, aj tisíce receptov, stále si radi kupujeme knižné kuchárky... Hovoríme aj o šou Pečie celé Slovensko – aká bude táto štvrtá séria? Na čo sa môžeme tešiť?
What this episode covers
Hosť podcastu: PETRA TÓTHOVÁ, cukrárka a cake designer Čo nájdete v knihe Upečme si sviatky? Vyše 50 receptov, sladkých aj slaných. Tipy a triky do kuchyne. Spomienky na detstvo u starých rodičov. Ktoré tri recepty by vám Petra pripravila? Aké chute pridáva pri pečení, aby vyvážila sladkosť? Prečo si tak obľúbila tangzhong a čo to je? V mnohých cukrárňach ponúkajú len stále to isté, cheesecaky a koláče, ktoré sú takmer všade...prečo viac neponúkame klasiku, možno aj v modernom šate? Hoci je všetko na webe, aj tisíce receptov, stále si radi kupujeme knižné kuchárky... Hovoríme aj o šou Pečie celé Slovensko – aká bude táto štvrtá séria? Na čo sa môžeme tešiť?
NOW PLAYING
Cukrárka Petra Tóthová: „Dúfam, že moja kniha bude veľmi špinavá, lebo z nej budete veľa piecť.“
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.
Similar Podcasts
No similar podcasts found.