EPISODE · Dec 4, 2025 · 33 MIN
Der Super-Gaues - Folge 1: Die Geburt des Kultbäckers
from Der Super-Gaues - Aufstieg & Fall des Kultbäckers Jochen Gaues · host Hamburger Abendblatt
Jochen Gaues weiß als Kind schon ganz genau, was er werden will: Bäcker. In den 90ern wird er zum bekanntesten, vielleicht auch besten Bäcker Deutschlands. Doch sein Erfolg steigt ihm zu Kopf. Der Podcast "Der Super-Gaues - Aufstieg und Fall des angeblich besten Bäckers der Welt" erzählt die ganze Geschichte von Jochen Gaues. Er beleuchtet die Erfolge und Tiefpunkte in seinem Leben und wirft einen Blick hinter die Fassade des Kultbäckers. Dafür haben die Abendblatt-RedakteurInnen Marlen Schubert, Vivien Valentiner und Marvin Mertens mit ehemaligen und aktuellen Weggefährten gesprochen, mit Geschäftspartnern, Sterneköchen - und natürlich auch mit Jochen Gaues. Die Folgen erscheinen wöchentlich ab dem 4. Dezember auf www.abendblatt.de und überall, wo es Podcasts gibt.
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Jochen Gaues weiß als Kind schon ganz genau, was er werden will: Bäcker. In den 90ern wird er zum bekanntesten, vielleicht auch besten Bäcker Deutschlands. Doch sein Erfolg steigt ihm zu Kopf. Der Podcast "Der Super-Gaues - Aufstieg und Fall des angeblich besten Bäckers der Welt" erzählt die ganze Geschichte von Jochen Gaues. Er beleuchtet die Erfolge und Tiefpunkte in seinem Leben und wirft einen Blick hinter die Fassade des Kultbäckers. Dafür haben die Abendblatt-RedakteurInnen Marlen Schubert, Vivien Valentiner und Marvin Mertens mit ehemaligen und aktuellen Weggefährten gesprochen, mit Geschäftspartnern, Sterneköchen - und natürlich auch mit Jochen Gaues. Die Folgen erscheinen wöchentlich ab dem 4. Dezember auf www.abendblatt.de und überall, wo es Podcasts gibt.
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Der Super-Gaues - Folge 1: Die Geburt des Kultbäckers
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