Днесь весь день поварил.

An episode of the M.Golubov podcast, hosted by Maxim Golubov, titled "Днесь весь день поварил." was published on December 17, 2021 and runs 2 minutes.

December 17, 2021 ·2m · M.Golubov

0:00 / 0:00

Summary

В Пахачах -11 °C ощущается как -17, пасмурная погода, очень низкое атмосферное давление, высокая влажность (76%), сильный ветер (11 м/с), дующий с северо-востока, порывы 13-15 м/с. А Днесь весь день поварил. Начал с чистки картошки, почистил вялую моркву и свеклу. Пожарил говяжью отбивную. Но мясо жилистое. Пел картошку со свеклой и морквой и мясо. Протушил лук, добавил к картошке раздавил в пюре. Замесил тесто 300 г. муки, 100 мл воды, 100 мл молока, яйцо, ложка растительного масла. Вымесил. Поставил отстаиваться на 40 минут и на весь деть завис с лепкой вареников. Получилось ужасно. На фотографии первая партия. Я раскатывал тесто в колбаску, разрезал на куски, раскатывал бутылкой. Кружки получались неровные, края не слеплялись, приходилось их смазывать водой. Вся комната в муке, шея из-за того, что леплю стоя затекла. В итоге получалось так что теста на кастрюлю картошки не хватало. И я решил оставить картошку как гарнир, а из остатков теста сделать две лепешки маленьких и пожарил на сухой сковороде. Долго отмывал тарелки, ложки, сто от залившего теста. Благородный дон Байрам подогнал мне пару килограмм корюшки. Разделал заморозил, буду варить на пару. Я все кроме мяса вару на пару. Уху не люблю. А рыбу и грудки куриные парю. Головы завтра воронам отдам. Очистки картошки сварил собарве. Ели и плевались. Значит еще не дошли, завтра вороны подберут. Благодаря помощи, уважаемого Рамиля Наиловича, уважаемой Маргариты Равиловны, уважаемой Маргариты Аполлоновны, уважаемой Галины Викторовны, уважаемого Вячеслава Владимировича, уважаемого Валерия Степановича, уважаемой Софьи Владимировны, уважаемого Константина Александровича и не менее уважаемой благодетельницы, которая не любит огласки, мне осталось собрать на очки 5000 руб. на карту Сбербанка 4274 3200 2596 4779 на номер МТС 89147893523 на PayPal [email protected] на Яндекс-кошелек 410012707988992 #Камчатка #вареники #тесто #яйцо #очки --- Send in a voice message: https://anchor.fm/maxim-golubov/message

Episode Description

Днесь весь день поварил. Начал с чистки картошки, почистил вялую моркву и свеклу. Пожарил говяжью отбивную. Но мясо жилистое. Пел картошку со свеклой и морквой и мясо. Протушил лук, добавил к картошке раздавил в пюре. Замесил тесто 300 г. муки, 100 мл воды, 100 мл молока, яйцо, ложка растительного масла. Вымесил. Поставил отстаиваться на 40 минут и на весь деть завис с лепкой вареников. Получилось ужасно. На фотографии первая партия. Я раскатывал тесто в колбаску, разрезал на куски, раскатывал бутылкой. Кружки получались неровные, края не слеплялись, приходилось их смазывать водой. Вся комната в муке, шея из-за того, что леплю стоя затекла.

В итоге получалось так что теста на кастрюлю картошки не хватало. И я решил оставить картошку как гарнир, а из остатков теста сделать две лепешки маленьких и пожарил на сухой сковороде.

Долго отмывал тарелки, ложки, сто от залившего теста.

Благородный дон Байрам подогнал мне пару килограмм корюшки. Разделал заморозил, буду варить на пару. Я все кроме мяса вару на пару. Уху не люблю. А рыбу и грудки куриные парю.

Головы завтра воронам отдам. Очистки картошки сварил собарве. Ели и плевались. Значит еще не дошли, завтра вороны подберут.

Благодаря помощи, уважаемого Рамиля Наиловича, уважаемой Маргариты Равиловны, уважаемой Маргариты Аполлоновны, уважаемой Галины Викторовны, уважаемого Вячеслава Владимировича, уважаемого Валерия Степановича, уважаемой Софьи Владимировны, уважаемого Константина Александровича и не менее уважаемой благодетельницы, которая не любит огласки, мне осталось собрать на очки 5000 руб.

на карту Сбербанка 4274 3200 2596 4779

на номер МТС 89147893523

на PayPal [email protected]

на Яндекс-кошелек 410012707988992

#Камчатка #вареники #тесто #яйцо #очки

--- Send in a voice message: https://anchor.fm/maxim-golubov/message