E101 – Željko Krizmanić – Naš čovjek za whisky

What this episode covers

Željko Krizmanić je radi ono što je mnogima posao snova - organizira konferencije i eventove - a vjerojatno najprivlačniji od događaja koje je organizirao je Sajam whiskya koji se nedavno već petu godinu održao u Zagrebu. Iako su vani ovakvi sajmovi sasvim normalni, Željkov je bio pionirski na ovim prostorima i omogućio je svim zainteresiranima ne samo da probaju nego i da nauče što je to dobar whisky. Ovo piće je planetarno popularno i često obavijeno dozom prestiža i čak misterije, a pili su ga svi od najvećih bogataša u povijesti do najvatrenijih revolucionara, od najvećih filmskih zvijezda Hollywooda do najrazočaranijih pankera. Dotakli smo se mnogih tema, a vrlo je vjerojatno da ćemo napraviti i popratnu epizodu s isprobavanjem uživo! Sa Željkom smo pričali o: * 00:35 – Koja je najčudnija stvar u životu koja ti se dogodila?* 03:40 – Život je sam po sebi dovoljno čudesan. Dobar whiskey, dobra hrana.* 05:21 – Postoji li znanstveni dokaz da whiskey otvara sva osjetila?* 06:50 – Motivacija nije prema alkoholu, nego prema okusima.* 09:20 – Kako je došlo do whiskey sajma?* 10:38 - Whiskey je jedno od najkompleksnijih pića na svijetu.* 11:29 – Prije kad bi u Zagorju pio vino, vratio bi se doma slijep.* 12:32 – Na sajmu je bilo preko 120 vrsta whiskeya.* 14:11 – Japanci i whiskey.* 14:52 – Što je nužno znati o povijesti whiskeya?* 15:54 – Što je „Angel share“?* 17:28 – Whiskey, bourbon i bačve.* 19:49 – Što je s aromom dima u whiskeyu?* 21:30 – Iza whiskey –a je danas jako puno marketinga.* 22:00 – Što je „single mault“?* 23:20 – Danas se u svijetu pije jaku puno whiskeya.* 24:13 – A kakvi su japanski whiskeyi?* 26:19 – Lidlov whiskey je slučajno super ispao.* 29:09 – Jack Daniel's je užasno jaka grupacija. Stotine milijuna boca.* 29:40 – Razlika između burbona i whiskeya.* 30:47 – Irski vs. Škotski whiskey?* 31:50 – Kad se tebi pojavila strast prema whiskey – u?* 35:40 – Vi morate educirati ljude da koriste osjetila?* 36:57 – Fakat osjetim orah u whiskey – u. Pa citrus, pa sol.* 39:03 – Educirao si nas i sad se osjećamo k'o da smo probali.* 40:33 – Hoće li se whiskey svima svidjeti?* 41:47- U whiskey svijetu imaš toliki spektar okusa, da svi mogu naći za sebe nešto.* 44:44 – Raste li broj posjetitelja na sajmu kroz godine* 48:40 – Vrijedi li kod whiskey – a „Mlađe je slađe?“.* 49:55 – Koji je tvoj „day job“?* 50:37 – Okupljamo najveći community u Hrvatskoj vezan uz AI.* 52:30 – Ne bi vjerovao koliko je ljudi sa IT scene prisutno u svijetu whiskeya.* 53:50 – Ak ne znaš kaj, uzmi najskuplji.* 55:50 – Imaš svoju kolekciju doma?* 56:47 – Imaš neki whiskey sa pričom?* 59:15 – Koje su nam opcije tu u Hrvatskoj, ako se želimo educirati o whiskeyu?* 01:00:16 – Whisky sajam i whisky klub.* 01:03:13 – Pročitali smo da imaš puno zanimljivih projekata.* 01:07:10 – Što ti je zabavnije organizirati, whiskey sajam ili AI konferenciju? Željko preporuča: * Jim Murray's Whisky Bible PREPORUKE ZA LAKŠE I UGODNIJE SLUŠANJE PODCASTA * 3 Načina kako slušati podcast * Kako slušati podcast u autu koji nema Mp3 player * Top lista najslušanijih epizoda *Epizoda podcasta snimljena je na <a href="http://radio808.radio.