EL CIELO DE LA BOCA T02C019 Sergio de la Orden, del Mosqui (27/01/2023)

Juan Francisco Carmona recomienda el vino Les Terrasses y David López, de Local de ensayo, explica cómo fue su ponencia en Madrid Fusión, centrada en las legumbres.

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Ha participado en Madrid Fusión como uno de los 8 jóvenes cocineros revelación de esta edición.

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This episode was published on January 27, 2023.

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