EL CIELO DE LA BOCA T03C034 Samuel Ruíz, del Bar Verónicas (24/05/2024)

Juan Francisco Carmona recomienda un vino y hablamos con Lucía Riquelme, socia del proyecto Oxox 131 y Esmayao sobre la iniciativa Assido Chef que se realiza esta mañana en el Centro de Cualificación Turística.

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Es el propietario y cocinero de este local que está junto al Mercado de Verónicas en Murcia desde hace 3 años con un concepto especial: un cocinero creativo de alta cocina que se pone al frente de un bar de barrio

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This episode was published on May 24, 2024.

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