Ep. 3: Como nascem as cervejas?

Nação Cervejeira Brasileira, o seu podcast encorpado pra quem é bom de copo está de volta! Se você está acompanhando o Bom de Beer, semana após semana, já fez uma viagem no tempo com Cris Bartis e Carlos Merigo para descobrir de onde vieram as cervejas. Depois, deu um mergulho nos mais diferentes estilos da bebida. Agora, é a hora de entender... como nasce uma cerveja! Depois de tanta evolução histórica e variação na produção, como fabricar cervejas no século XXI? Quais os processos por trás da produção da bebida, e como é possível conquistar resultados diferentes nessa produção? É possível escolher nossas cervejas a partir do seu processo de fabricação e estilo? Foram essas perguntas que nossos garçons virtuais fizeram ao cervejeiro profissional, Alan Senne. Mas a convidada principal dessa conversa é a Weltenburger Barock Dunkel, uma cerveja à venda no site Bomdebeer.com.brOuça agora!_____No Bom de Beer você encontrará diversos rótulos e estilos de cerveja para receber em casa, além de acessórios  especiais. Quer sua cerveja favorita? O Bom de Beer leva até você! www.bomdebeer.com.br_____ Bom de Beer é uma produção B9Apresentação: Cris Bartis e Carlos MerigoCoordenação Geral: Carlos Merigo, Ju Wallauer e Cris BartisDireção:  Alexandre PotascheffProdução: Beatriz FiorottoRoteiro: Hiago ViníciusEdição: Fabio Pereira com trilhas de Angie LopezIdentidade Visual: Lucas de BrittoCoordenação digital: Agê BarrosAtendimento e Comercialização: Rachel Casmala, Camila Mazza e Telma ZennaroSee omnystudio.com/listener for privacy information. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.