#Ep.53: Gabriel Stoica, Via Huși: Podgoria noastră dă aciditatea de care au nevoie spumantele

O nouă cramă va intra pe piață în această toamnă: Via Huși 1415, cu o gamă de spumante pregătită înainte de finalul acestui an, o a doua anunțată pentru anul viitor, și cu vinuri liniștite din recolta acestui an. 🥂 Gabriel Stoica, Director de Producție, ne-a povestit pe scurt despre ce s-a întâmplat în ultimii patru ani aici, de la preluarea fostului combinat, despre ce urmează să se mai întâmple și despre cum se va poziționa noul producător pe piață. Din interviu: - Vom avea spumante la doze metalice, discutăm dacă vom avea și la sticle de 200 ml, pentru Horeca, - Ne lansăm cu două game de vin spumant, dar vom avea și vinuri liniștite, din recolta acestui an, - În cramă există o colecție de 120.000 de sticle, o parte vor fi disponibile comercial și spre degustare - Spumantele create după metoda Charmat se potrivesc oricui, la orice oră, în orice zi. 🎙️ Podcastul Wines of Romania este inspirat de programul Deschidem Vinul Românesc, program național inițiat de Carrefour România, dedicat în egală măsură consumatorilor și producătorilor de vin din România. Urmărește canalele Wines of Romania pentru a fi la curent cu ce se întâmplă în lumea vinului românesc, pentru a-l descoperi și aprecia cum se cuvine!