EPISODE · Mar 18, 2026 · 15 MIN
Episode 1 - Le Temps long du terroir
from Les Chroniques de Bonalgue - le podcast
Un vignoble est une promesse, une promesse faite à la terre, à ceux qui la travaillent, et à ceux qui viendront après. Face aux défis climatiques, aux évolutions des pratiques, à la nécessité de préserver les sols et la biodiversité, la viticulture se transforme.Au Château Bonalgue, Jean-Baptiste Bourotte, propriétaire, et Mathieu Bonté, directeur technique, réfléchissent à l’avenir : comment assurer la pérennité d’un vignoble ? comment prendre soin de la terre pour les cent prochaines années ? Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
What this episode covers
Un vignoble est une promesse, une promesse faite à la terre, à ceux qui la travaillent, et à ceux qui viendront après. Face aux défis climatiques, aux évolutions des pratiques, à la nécessité de préserver les sols et la biodiversité, la viticulture se transforme.Au Château Bonalgue, Jean-Baptiste Bourotte, propriétaire, et Mathieu Bonté, directeur technique, réfléchissent à l’avenir : comment assurer la pérennité d’un vignoble ? comment prendre soin de la terre pour les cent prochaines années ? Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
NOW PLAYING
Episode 1 - Le Temps long du terroir
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.
Similar Podcasts
No similar podcasts found.