Episode 131: En dram på Glen Mordor

MERA SKYE PÅ ANNAT SÄTT. David kom ihåg ytterligare trivia om Torabhaig, några färska, feta tips om doldisar på jubilerande Stockholm Beer & Whisky Festival, en snabb flukt på ordet quaffable för att landa i en mörk berättelse om det danska mörkerdestilleriet Roselajse, eller Glen Mordor. I eftersnacket blir det fler tips. Och kanske något fniss. Lite mer om Torabhaig och Mossburn Distillers. The Journeyman Project har det inte skrivits något vidare värst om online vad jag kan se men kolla lite här: https://www.torabhaig.com/the-journey/ Mossburn Distillers: https://mossburndistillers.com/ Reivers distillery: https://reiverspirit.com/ Japanska Kaikyō: https://akashisakebrewery.com/the-kaikyo-distillery/ Lovi did this: https://www.instagram.com/lovididthis/ Vad var det i glaset? Jeroen körde på Ceder & Tjeders 12 YO Craigellachie på insmickrande 59,9%: https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/71038/craigellachie-2003-ct Serges ord om no oak pollution: http://www.whiskyfun.com/2016/Little-duets-today-Craigellachie.html David drack Miltonduff 15 YO: https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/miltonduff-31801/ Glenburgie 15 i den serien är suverän: https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/glenburgie-91101/ Den David inte mindes var ju Glentauchers 15! Den här: https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/glentauchers-48001/ Stockholm beer and whisky http://www.stockholmbeer.se/ Andreas Eliasson och Johan Blom och deras stipendieresa: https://www.alltomwhisky.se/2022/08/allt-om-whiskys-stipendieresa-2022/ Vattudalen whisky, grundat av bröderna Stefan och Lars Rislund: https://www.vattudalenwhisky.com/ Såhär tyckte David om deras första rye, släppt 2019: http://tjederswhisky.se/vattudalen-rye-whiskey/ Och deras andra rye, släppt året därpå: https://tjederswhisky.se/vattudalen-4-yo-single-cask-rye-whiskey/ Sinnen och Nyanser: http://www.sinnenochnyanser.se/ Loch Lomond Group, som äger Glen Scotia och Loch Lomond: https://www.lochlomondgroup.com/ Läs också här: https://www.bbc.com/news/uk-scotland-scotland-business-48546306 Whisky loch, revisited! Det har ännu inte skrivits rejält grundad historisk forskning om 1980-talets the whisky loch men vi tipsar om denna: Julie Bower, ”Scotch whisky: History, heritage and the stock cycle”, Beverages 2, nr. 2 (2016): https://www.mdpi.com/2306-5710/2/2/11 Douglas Laing som David nämnde: https://www.douglaslaing.com/ Duncan Taylor: https://www.duncantaylor.com/ Veckans ord: quaffable Alldeles uppenbart kommer detta från vinvärlden. Termen används givetvis av SMWS i en av deras crazy whiskies: https://www.philipstorry.net/review/7157-eminently-quaffable Skryp finns inte i Svenska Akademiens ordlista, men väl i ordboken: https://www.saob.se/artikel/?unik=S_04977-0219.QsPJ Veckans destilleri: Roseisle Destilleriet har ingen hemsida och nämns inte heller på Diageos hemsida malts.com. Här finns lite info: https://scotchwhisky.com/whiskypedia/1886/roseisle/ Se också: https://www.whisky.com/whisky-database/distilleries/details/roseisle.html David hade fel i när de drog igång: produktion startade i smyg 2009 och det öppnades officiellt 2010. Han hade också fel i jäskarens storlek för de var ÄNNU större, på 115500 liter…! Dessutom heter inte mälteriet Roseisle maltings utan Burghead. Kan han någonting alls den där jävla Tjedern? Eftershowen… Whisky Weekly: https://whiskyweekly.se/ David högg en Ardnamurchan cask strength men den är ju redan slutsåld… Men om Ardnamurchan kan man läsa här: https://www.adelphidistillery.com/ Det finns lite grejer från Ardnamurchan på bolaget: https://www.clydesdale.se/index.php?page=products_showbrand&brandid=ARD David är oförmögen att rekommendera bara en enda Mackmyra: Svensk rök: https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/mackmyra-40802/ Limousin: https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/mackmyra-5536001/ Destination: https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/mackmyra-5673001/ Här når du oss: En trea whisky på Facebook Maila till oss på [email protected] Davids blogg tjederswhisky.se Följ oss på Instagram: https://www.instagram.com/entreawhisky Hantera ditt medlemskap! https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960