EPISODE · Oct 27, 2023
Épisode 2 // Domaine Claude Nouveau - Stéphane Ponsard
from Descente de Cave - Radio Campus Paris
Pour cette deuxième émission nous sommes allé en Bourgogne, dans les Hautes-Côtes de Beaune à Marcheseuil, reçus par Stéphane Ponsard du Domaine Claude Nouveau. Nous parlerons avec lui de son travail, visiterons la cuverie et dégusterons 4 de ses appellations ! Vins dégustés : • Santenay 1er Cru Grand Clos Rousseau 2020 Blanc • Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot 2020 Blanc • Maranges 1er Cru La Fussière 2020 Rouge • Santenay 1er Cru Grand Clos Rousseau 2020 Rouge Pauses musicales : • Phoenix - My Elixir • Peach Tree Rascal – Yesterday • Fred Again... – Dermot (See Yourself In My Eyes)
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Pour cette deuxième émission nous sommes allé en Bourgogne, dans les Hautes-Côtes de Beaune à Marcheseuil, reçus par Stéphane Ponsard du Domaine Claude Nouveau. Nous parlerons avec lui de son travail, visiterons la cuverie et dégusterons 4 de ses appellations ! Vins dégustés : • Santenay 1er Cru Grand Clos Rousseau 2020 Blanc • Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot 2020 Blanc • Maranges 1er Cru La Fussière 2020 Rouge • Santenay 1er Cru Grand Clos Rousseau 2020 Rouge Pauses musicales : • Phoenix - My Elixir • Peach Tree Rascal – Yesterday • Fred Again... – Dermot (See Yourself In My Eyes)
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