Faián Castillo 18/07/2022

“La inflación es lapidaria y la venimos sosteniendo desde hace décadas, aprendimos a sobrevivir y no a vivir con esta. Lo primero que hace la inflación es disociar la responsabilidad que tenemos cada uno, no solo los que estamos comprometidos como dirigentes gremiales y empresarios, como ciudadanos. Si hay una palabra que nos pasa a todos es la incertidumbre, no sabemos lo que va a pasar mañana con nosotros. Esto se soluciona entre todos los argentinos con gestión pública y privada.” “El 97% de la población de la Ciudad somos PyMEs, casi el 70% del empleo genuino, y las pequeñas y medianas empresas no somos formadores de precios.” “Tenemos que entender el porqué llegamos a esto, donde hay poca oferta de las materias primas, debemos trabajar en las mesas productivas. Venimos de una pandemia donde un sector importantísimo estuvo cerrado y sobrevivió gracias el stock que fue quemando pero que no lo puede recuperar porque no tienen oferta de materias primas ni de procesos productivos de manufactura.” “Las PyMEs son parte de la familia, es el que consume y somos parte del sistema. Argentina hace décadas que no exporta valor agregado sino commodities, el mercado interno es el que sostiene al sistema porque consumimos entre nosotros.” “Si comparamos con el año pasado o el anterior estábamos cerrados para esta época, no deberíamos comparar la situación actual con ese momento. No es lo mismo el día del amigo que el día del padre, la madre o navidad, ya que suele estar más relacionado con una salida que con dar regalos. Hay una necesidad de juntarnos a tomar un café o cenar juntos, y se ve que hay una demanda importante pero no es la realidad de todo, es una parte del sistema.” “En un estudio que hicimos vemos que hay sectores donde el 18% hasta el 70% están vinculados con la importación de esos productos, como sucede con el café. Hay que entender de dónde viene el problema e ir a la solución, debe haber mayor oferta de materias primas.”