Folge 10 - hab und gut - Hatz und Mangel

from essen & sein · host Jinok Kim, Carolin Gennburg, Dirk Eicken

Wie das so ist: man beginnt das Abendessen herzurichten - und auf der Zunge liegt mit einem Mal das Innerste, was die Welt zusammenhält. Die Protagonistinnen dieses Podcasts beweisen mal wieder ihr Talent, vom Hundersten zum Einen zu kommen. Auf der Strecke bleiben so einige Gastronominnen und etliche Gäste, die lieber im Schlaraffenland den Plural von Hundert abfeiern als ihm den Vogel zeigen. Runterkommen, Zeit finden, den Kompass norden und natürliche Maßstäbe genießen - einfach so - so plaudern wir genussvoll durch die zehnte Folge hindurch.

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This episode was published on April 3, 2026.

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