Folge 47 - Kathrin Kotzybik
Polen, Podcat, Pilzrisotto - ein kulinarisches Erlebnis
Episode 47 of the Jurte-Gespräche - Begegnungen unterm Filzdach podcast, hosted by Andreas Deffner & Matthias Michel, titled "Folge 47 - Kathrin Kotzybik" was published on December 2, 2022 and runs 84 minutes.
December 2, 2022 ·84m · Jurte-Gespräche - Begegnungen unterm Filzdach
Summary
Die Podcat hat gut Lachen, denn die Köchin mit polnischen Wurzeln kocht am liebsten in der kirgisischen Jurte. Kochen und gesunde Kinderernährung sind ihre Leidenschaft. Das Nomadenland wird zur Kochschule und wir zu ihren Küchengehilfen. Der Lohn kann sich sehen lassen: Ein Pilzrisotto, griechisch verfeinert. Eine Folge, ein Teller, ein Traum!
Episode Description
Die Podcat hat gut Lachen, denn die Köchin mit polnischen Wurzeln kocht am liebsten in der kirgisischen Jurte. Kochen und gesunde Kinderernährung sind ihre Leidenschaft. Das Nomadenland wird zur Kochschule und wir zu ihren Küchengehilfen. Der Lohn kann sich sehen lassen: Ein Pilzrisotto, griechisch verfeinert. Eine Folge, ein Teller, ein Traum!
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