EPISODE · Dec 6, 2021 · 1H
François Ecot : vigneron et négociant
from Tchin-Tchin
Voici le septième épisode du Podcast Tchin-Tchin, où j'ai le plaisir de rencontrer François Ecot, vigneron et négociant dans l’Yonne.Après une première vie comme importateur de vins vivants aux États-Unis, François revient sur les terres familiales ou il achète quelques parcelles, et lance un petit négoce qu’il nomme “l’insolent”.François façonne des vins purs et francs, grâce à une vinification la moins interventionniste possible. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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François Ecot : vigneron et négociant
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