Frühling beginnt leise – Licht, Apfelkuchen und neue Saat

In dieser ersten Folge von Green & Grain Living beginnt alles ganz leise. Mit einem Lichtwechsel in der Küche. Mit Zitronentee am Morgen. Und mit dem Gefühl, dass der Frühling bereits da ist – auch wenn es draußen noch kalt ist. Wir sprechen über den Neubeginn im Garten, die ersten ausgesäten Tomaten und Paprika auf der Fensterbank und darüber, warum Planung im März bereits den Winter vorbereitet. Es geht um Apfelkuchen aus der letzten Ernte, um selbstgemachtes Chutney, um Sauerteigbrot und um die Frage, warum altes Wissen nicht im Widerspruch zu moderner Technik steht. Eine Folge über Selbstgemachtes, über Wertschätzung von Lebensmitteln und über kleine Entscheidungen, die den Alltag verändern. Vielleicht nimmst du dir danach auch einen Moment – und holst dir ein Stück Frühling nach Hause. 🎙️ Neue Folgen alle zwei Wochen.