GG_Podcast_026_Casper

An episode of the G.G. Restaurant & Bar podcast, hosted by GG, titled "GG_Podcast_026_Casper" was published on December 17, 2014 and runs 61 minutes.

December 17, 2014 ·61m · G.G. Restaurant & Bar

0:00 / 0:00

Summary

Gastro Gallery Restaurant & Bar - мультиформатный проект в самом центре Уфы, который станет одним из наиболее интересных по части качественного досуга жителей столицы. GG представляет абсолютно новый опыт для Уфы, сочетающий самые последние тренды ресторанной и барной индустрии. В Gastro Gallery 2 зала на 180 посадочных мест созданные специально для тех, кто не может расстаться с сигаретами, и для тех, кто не хочет перебивать вкус изысканных блюд табачным дымом. Все пространство выполнено в стиле loft с восстановленной кирпичной кладкой, привезенной из Италии, дизайнерской мебелью и огромными окнами, наполняющими помещение естественным светом в дневное время. Эксклюзивность интерьера подчеркнет живая экспозиция картин известных башкирских художников, представленная частными коллекционерами и самими авторами. Специально для GG скульптор Ляля Галеева создала фигуру Богини изобилия и процветания, в последствии ставшую определяющим образом фирменного стиля ресторана. Еда в Gastro Gallery - это главный фокус заведения. Ключевое в меню GG - эклектика, включающая истинные кулинарные хиты и их реплики в авторской интерпретации от шефа. Стейки из качественной австралийской говядины, паназиатское предложение с блюдами приготовленными в воке, исключительные десерты собственного приготовления. Gastro Gallery - одно из немногих заведений в Уфе, которое сформировало комплексный подход к здоровому питанию. Поэтому здесь можно найти отдельное вегетарианское меню, представляющее собой нетривиальные и по-настоящему вкусные блюда, а также дополнительное предложение со 100% натуральными и функциональными напитками для тех, кто заботится о своем здоровье. Особое внимание уделено коктейлям, выбор которых в Gastro Gallery неограничен. Здесь действительно можно попробовать такие миксы, о существовании которых вы даже не подозревали. Достаточно сесть за 15-метровую барную стойку, одну из самых больших в городе, и спросить бармена. Иногда им может оказаться именитый шеф из ведущего коктейльного заведения Москвы или Санкт-Петербурга, а может и из любой другой мировой столицы, приехавший смешивать миксы специально для Gastro Gallery. Музыка является важной составляющей атмосферы Gastro Gallery. Дневной обеденный лаунж сменяется вечерним коктейльным хаусом для pre-party, а после полуночи здесь можно услышать авторские сеты на самый взыскательный вкус. Gastro Gallery Restaurant & Bar станет не просто очередным заведением, а настоящим местом силы со своей приятной публикой. GG еще больше оживит центр столицы, а также станет местом новой современной Уфы, местом, которое формирует облик столицы для всей страны. Gastro Gallery Restaurant & Bar Ленина 16, в здании гостиницы "Агидель"

Episode Description

Gastro Gallery Restaurant & Bar - мультиформатный проект в самом центре Уфы, который станет одним из наиболее интересных по части качественного досуга жителей столицы. GG представляет абсолютно новый опыт для Уфы, сочетающий самые последние тренды ресторанной и барной индустрии.

В Gastro Gallery 2 зала на 180 посадочных мест созданные специально для тех, кто не может расстаться с сигаретами, и для тех, кто не хочет перебивать вкус изысканных блюд табачным дымом. Все пространство выполнено в стиле loft с восстановленной кирпичной кладкой, привезенной из Италии, дизайнерской мебелью и огромными окнами, наполняющими помещение естественным светом в дневное время. Эксклюзивность интерьера подчеркнет живая экспозиция картин известных башкирских художников, представленная частными коллекционерами и самими авторами. Специально для GG скульптор Ляля Галеева создала фигуру Богини изобилия и процветания, в последствии ставшую определяющим образом фирменного стиля ресторана.

Еда в Gastro Gallery - это главный фокус заведения. Ключевое в меню GG - эклектика, включающая истинные кулинарные хиты и их реплики в авторской интерпретации от шефа. Стейки из качественной австралийской говядины, паназиатское предложение с блюдами приготовленными в воке, исключительные десерты собственного приготовления.

Gastro Gallery - одно из немногих заведений в Уфе, которое сформировало комплексный подход к здоровому питанию. Поэтому здесь можно найти отдельное вегетарианское меню, представляющее собой нетривиальные и по-настоящему вкусные блюда, а также дополнительное предложение со 100% натуральными и функциональными напитками для тех, кто заботится о своем здоровье.

Особое внимание уделено коктейлям, выбор которых в Gastro Gallery неограничен. Здесь действительно можно попробовать такие миксы, о существовании которых вы даже не подозревали. Достаточно сесть за 15-метровую барную стойку, одну из самых больших в городе, и спросить бармена. Иногда им может оказаться именитый шеф из ведущего коктейльного заведения Москвы или Санкт-Петербурга, а может и из любой другой мировой столицы, приехавший смешивать миксы специально для Gastro Gallery.

Музыка является важной составляющей атмосферы Gastro Gallery. Дневной обеденный лаунж сменяется вечерним коктейльным хаусом для pre-party, а после полуночи здесь можно услышать авторские сеты на самый взыскательный вкус.

Gastro Gallery Restaurant & Bar станет не просто очередным заведением, а настоящим местом силы со своей приятной публикой. GG еще больше оживит центр столицы, а также станет местом новой современной Уфы, местом, которое формирует облик столицы для всей страны.

Gastro Gallery Restaurant & Bar Ленина 16, в здании гостиницы "Агидель"