何谓“香乘”？

百科分享，天天成长，欢迎收听“愚仁族百科”，专辑内容由AI生成。本次解读的词汇是——“香乘”。 《香乘》是明代周嘉胄编撰的中国古代香道集大成之作，堪称香文化的“百科全书”。全书共二十八卷，收录了历代与香相关的史料、香方、香具、香事等，从宫廷到民间，从实用到雅趣，几乎涵盖了中国香文化的方方面面。 书中不仅记载了数百种香材的产地、特性与鉴别方法——比如沉香的“黄熟香”“速香”分类，檀香的“老山檀”“新山檀”之别，更收录了上千个经典香方，既有供祭祀用的“供佛香”，也有文人案头的“书斋香”，甚至包括用于驱虫、保健的“实用香”。其中“凝和香”“百和香”等名方，至今仍被香道爱好者复刻沿用。 除了香材与香方，《香乘》还详细描述了香具的形制与用法，从汉代的博山炉到宋代的银熏球，从插香的“香瓶”到捣香的“乳钵”，图文结合展现了不同时代的香器美学。更难得的是，书中收录了大量文人与香相关的诗词、轶事，比如苏轼“偶于维扬得一香方”的趣闻，李清照“香冷金猊，被翻红浪”的词句，让香文化与文学、生活紧密交织。 《香乘》的价值不仅在于“全”，更在于“实”。周嘉胄并非空谈理论，而是结合自身制香经验，对古方进行校订改良，比如在“龙涎香”条目下，特别注明“今人多以抹香鲸分泌物仿造，需辨其腥气与温润感”，这种求真务实的态度，让全书兼具学术性与实用性。 作为中国古代香文化的集大成之作，《香乘》不仅保存了濒临失传的香道技艺，更让后人得以窥见古人“以香修身”的生活哲学——香不仅是气味，更是“调心”的媒介。如今，无论是香道研究者还是爱好者，仍能从这部典籍中汲取灵感，让千年香韵在当代延续。 感谢您的聆听，期待您的关注，欢迎点赞分享。