How to cater for your dietary restrictions - Jak dostosować dietę do ograniczeń żywieniowych

Australia is known as the allergy capital of the world. Our diverse population also means that we express our religious beliefs, ethics, health and personal choices through the food we eat. We called on some experts to help us navigate all the labelling, certifications and resources that can inform our food choices. - Australia słynie jako światowa stolica alergii. Zróżnicowana populacja oznacza również, że wyrażamy nasze przekonania religijne, etykę, zdrowie i wybory osobiste poprzez jedzenie, które spożywamy. Poprosiliśmy kilku ekspertów, aby pokazali nam, jak poruszać się po oznakowaniach, certyfikatach i zasobach, które pozwolą nam dostosować się do odpowiednich wyborów żywieniowych.