Investire informati - Libri e salute

Investire informati. Il giorno dopo della riunione della Bce e delle elezioni britanniche. Ne parliamo con Lorenzo Alfieri – Country Head per l'Italia di JP Morgan AM. Libri e salute. Noi siamo, senza alcun dubbio, i maggiori consumatori di zucchero al mondo, e molti dei nostri malanni possono essere attribuiti all'uso smodato di alimenti dolci. The New York Times, 22 maggio 1857 così si apre "Contro lo zucchero" il nuovo libro di Gary Taubes, giornalista scientifico che vuole fare il punto su questo alimento. Sono passati 160 anni ma l'emergenza è rimasta. Perché è così difficile dedicarci con costanza alle cose che ci fanno bene e rinunciare a quelle che ci fanno male? Da anni riceviamo consigli su tutto: che cibi scegliere, come cucinare, come fare attività fisica, come dormire, come svegliarci e come disintossicarci. Tutti sappiamo che i broccoli fanno meglio delle patatine fritte e che fare ginnastica è più salutare che guardare la televisione. Ma il solo fatto di saperlo non ci spinge e stimola a tenere i comportamenti più corretti e giusti per noi e la nostra salute. Ne parliamo con il dr. Filippo Ongaro, Direttore Scientifico dell'Istituto di Medicina Rigenerativa e Anti-Aging Ismerian e autore di Vivere a Pieno edito da ROI Edizioni.