José Gabriel Estévez nos abre las puertas del Hotel y Restaurante Agáldar

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En esta edición de La Despensa conversamos con José Gabriel Estévez, «Pepe», responsable del Hotel Emblemático Agáldar y del Restaurante Agáldar, un proyecto que combina patrimonio, alojamiento y gastronomía en pleno corazón histórico de Gáldar. Durante la entrevista conocimos los detalles de una iniciativa que apuesta por poner en valor la identidad del municipio a […]

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