Juan Gutierrez/Quinua Peru

What this episode covers

<p><br>¡Bienvenidos a &quot;Mi Negocio y Yo&quot;! En este episodio especial, nos sumergimos en la inspiradora historia de Juan Gutiérrez y su hija, quienes han unido fuerzas para crear el aclamado restaurante &quot;Quinua Perú&quot;. Descubra cómo el amor de padre e hija se transformó en una pasión compartida por la gastronomía peruana, llevándolos a emprender juntos en un viaje culinario que celebra los sabores auténticos y la rica cultura de Perú.</p> <p>Acompáñenos mientras exploramos las perspectivas únicas de Juan y su hija sobre el nacimiento de &quot;Quinua Perú&quot;, desde sus primeros días de planificación hasta convertirse en un destino gastronómico reconocido. Escuche sus experiencias personales, los desafíos superados y las alegrías de trabajar en familia, todo mientras mantienen viva la esencia de la tradición peruana en cada plato.</p> <p>No se pierda este episodio conmovedor y lleno de sabor, donde el amor familiar y la pasión por la cocina se entrelazan para dar vida a &quot;Quinua Perú&quot;. ¡Una historia que seguramente inspirará a todos los amantes de la comida y emprendedores por igual!</p>