EPISODE · Nov 13, 2025 · 17 MIN
La cuina de muntanya està especialment marcada per l'aprofitament
from El Magazín de La Veu
I si us voleu deixar sorprendre amb els sabors de la cuina tradicional dels Pirineus, aquest pròxim 19 de novembre, l’entitat Palimpsest ha organitzat un altre dinar temàtic recuperant plats tradicionals de les nostres comarques i, pel que veiem al menú, bastant oblidats. Per parlar-ne tenim a l’estudi al Francesc Morera, de Palimpsest, i al telèfon al cuiner David Sanglas.
NOW PLAYING
La cuina de muntanya està especialment marcada per l'aprofitament
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.
Similar Podcasts
No similar podcasts found.