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EPISODE · Sep 4, 2025 · 36 MIN

La industria alimentaria ama la Navidad

from Exceso de Todo · host Anfibia Podcast, Fundeps y Sanar

El podcast que te contó que la ley de Alimentación Saludable iba mucho más allá del etiquetado frontal y de esos octógonos negros que generaron tanto debate, vuelve para abrir un gran interrogante: ¿Por qué si tenemos una ley hecha por profesionales, basada en evidencia, aprobada con amplia mayoría por todos los partidos políticos y calificada como una de las mejores del mundo, quieren desregularla?Soledad Barruti te cuenta cómo la industria alimentaria interfiere en la aplicación de la ley y cómo el Gobierno, lejos, pero muy lejos de evitarlo, lo facilita.Host: Soledad Barruti Por Anfibia Podcast:Coordinación general: Natalia Arenas  Producción periodística y guión: Lucila Lopardo Diseño de sonido: Mateo Corrá Producción Ejecutiva: Tomás Pérez Vizzón Comunicación: Vera Ferrari Identidad visual e ilustraciones: Flora Buraschi Administración: Ana Laura Fortuzzi Dirección Revista Anfibia: Cristian Alarcón Fundeps es una fundación cordobesa que, desde 2009, trabaja para que se garanticen los derechos humanos.Sanar es una organización libre de conflictos de interés que promueve políticas públicas que garantizan la salud humana y planetaria con el propósito de construir entornos más equitativos y sostenibles 

El podcast que te contó que la ley de Alimentación Saludable iba mucho más allá del etiquetado frontal y de esos octógonos negros que generaron tanto debate, vuelve para abrir un gran interrogante: ¿Por qué si tenemos una ley hecha por profesionales, basada en evidencia, aprobada con amplia mayoría por todos los partidos políticos y calificada como una de las mejores del mundo, quieren desregularla?Soledad Barruti te cuenta cómo la industria alimentaria interfiere en la aplicación de la ley y cómo el Gobierno, lejos, pero muy lejos de evitarlo, lo facilita.Host: Soledad Barruti Por Anfibia Podcast:Coordinación general: Natalia Arenas  Producción periodística y guión: Lucila Lopardo Diseño de sonido: Mateo Corrá Producción Ejecutiva: Tomás Pérez Vizzón Comunicación: Vera Ferrari Identidad visual e ilustraciones: Flora Buraschi Administración: Ana Laura Fortuzzi Dirección Revista Anfibia: Cristian Alarcón Fundeps es una fundación cordobesa que, desde 2009, trabaja para que se garanticen los derechos humanos.Sanar es una organización libre de conflictos de interés que promueve políticas públicas que garantizan la salud humana y planetaria con el propósito de construir entornos más equitativos y sostenibles

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La industria alimentaria ama la Navidad

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This episode is 36 minutes long.

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This episode was published on September 4, 2025.

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El podcast que te contó que la ley de Alimentación Saludable iba mucho más allá del etiquetado frontal y de esos octógonos negros que generaron tanto debate, vuelve para abrir un gran interrogante: ¿Por qué si tenemos una ley hecha por...

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