EPISODE · Jun 20, 2026
Lavorare nella ristorazione oggi: un’inchiesta a Torino
from Radio Blackout 105.25FM · host Blackout
Durante le giornate del blackout fest 2026, abbiamo avuto l’opportunità di intervistare alcunx lavoratorx del collettivo Colpo (Coordinamento Lavoro Precario Organizzato). Tra i percorsi di auto inchiesta che hanno avviato in questi mesi, vi è quello che indaga le condizioni di lavoro nel settore della ristorazione – al centro del nostro scambio radiofonico. Emergono diversi […]
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Lavorare nella ristorazione oggi: un’inchiesta a Torino
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