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EPISODE · Jan 27, 2026 · 9 MIN

LE PAIN - épisode 1

from Au Fournil et Moulin l'Authentique · host Cédric Venner

"C'est surtout le son qui compte ! si on a un pain qui sonne un peu creux, ça veut dire que le cœur de la miche est cuit."Le Fournil et le Moulin l’Authentique incarne cette démarche : un lieu de gestes justes, de matières premières choisies, et d’engagement concret, où le métier devient un espace d’alignement autant que de transformation.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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LE PAIN - épisode 1

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How long is this episode of Au Fournil et Moulin l'Authentique?

This episode is 9 minutes long.

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This episode was published on January 27, 2026.

What is this episode about?

"C'est surtout le son qui compte ! si on a un pain qui sonne un peu creux, ça veut dire que le cœur de la miche est cuit."Le Fournil et le Moulin l’Authentique incarne cette démarche : un lieu de gestes justes, de matières premières choisies, et...

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