EPISODE · Apr 2, 2025 · 8 MIN
Les cépages oubliés : faut-il les remettre au goût du jour ?
from Bruits de cave : le vin de la vigne à la table · host Trois Fois Vin
Il y a des cépages qu’on connaît par cœur, comme le chardonnay, le merlot ou le pinot noir… Et puis il y a ceux dont on n’entend presque jamais parler. Pourtant, ils font partie du patrimoine viticole français et certains renaissent grâce au travail passionné de vignerons. Aujourd'hui, on va donc parler des cépages oubliés !Vous avez envie de passer à la dégustation ? Rendez-vous sur notre site troisfoisvin.com pour découvrir notre offre de box par abonnement et recevoir chaque mois les meilleurs vins de vignerons confidentiels, accompagnés d'un livret de dégustation (histoire des vins, articles et interviews, accords mets-vins et gastronomie).Retrouvez nos autres contenus sur nos réseaux :InstagramYouTubePinterestFacebookIl y a un sujet que vous aimeriez que l'on aborde ? Écrivez-nous à [email protected] nous serons ravis de vous répondre.L'abus d'alcool est dangereux pour la santéHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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