EPISODE · Jun 9, 2025 · 16 MIN
Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible
from Instituto de Investigaciones Sociales de la UNAM
¿Es posible garantizar el derecho a una alimentación saludable en México? Exploramos la recién aprobada Ley General de la Alimentación Adecuada y Sostenible (abril 2024), un avance crucial en un país donde el 34% enfrenta inseguridad alimentaria y la obesidad alcanza niveles alarmantes.Conducido por Laura Elena Martínez Salvador (IIS-UNAM/MESA), junto a Elena Lazos Chavero (IIS-UNAM/MESA) y Alma Palacios Reyes (MESA México), este episodio analiza:Los objetivos de la ley: acceso universal a alimentos saludables y su vínculo con derechos como la salud y el medio ambiente.Los desafíos para su implementación efectiva.Invitadas de lujo:Sen. Ana Lilia Rivera Rivera (impulsora de la ley en el Senado).Liza Covantes (experta en políticas alimentarias).Una conversación urgente sobre soberanía alimentaria, salud pública y derechos humanos.Más información sobre MESA México: https://www.iis.unam.mx/mesa/Consulta la ley: https://www.diputados.gob.mx/LeyesBiblio/pdf/LGAAS.pdf#DerechoAlimentación #México #SaludPública #SoberaníaAlimentaria #LeyDeAlimentación Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
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¿Es posible garantizar el derecho a una alimentación saludable en México? Exploramos la recién aprobada Ley General de la Alimentación Adecuada y Sostenible (abril 2024), un avance crucial en un país donde el 34% enfrenta inseguridad alimentaria y la obesidad alcanza niveles alarmantes.Conducido por Laura Elena Martínez Salvador (IIS-UNAM/MESA), junto a Elena Lazos Chavero (IIS-UNAM/MESA) y Alma Palacios Reyes (MESA México), este episodio analiza:Los objetivos de la ley: acceso universal a alimentos saludables y su vínculo con derechos como la salud y el medio ambiente.Los desafíos para su implementación efectiva.Invitadas de lujo:Sen. Ana Lilia Rivera Rivera (impulsora de la ley en el Senado).Liza Covantes (experta en políticas alimentarias).Una conversación urgente sobre soberanía alimentaria, salud pública y derechos humanos.Más información sobre MESA México: https://www.iis.unam.mx/mesa/Consulta la ley: https://www.diputados.gob.mx/LeyesBiblio/pdf/LGAAS.pdf#DerechoAlimentación #México #SaludPública #SoberaníaAlimentaria #LeyDeAlimentación Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
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