L’importance de la protéine pour les sports d’endurance - Mallaury LOPEZ et Marie CHAVANES

Dans cet épisode d’Extraterrien, Marie Chavanes, nutritionniste sportive chez Nutripure, et Mallaury Lopez, triathlète et traileuse longue distance, discutent de l’importance des protéines dans les sports d’endurance. Elles expliquent que beaucoup d’athlètes négligent les protéines au profit des glucides, ce qui peut entraîner des faiblesses musculaires et des blessures. L’accent est aussi mis sur l’importance d’écouter son corps et d’ajuster ses apports, notamment dans le contexte de tendances végétariennes ou vegan, qui peuvent compliquer la couverture des besoins.Pour retrouver plus d'épisodes sur Nutripure, abonnez-vous à Extraterrien !#nutrition #nutripure #protéines #glucides_Chapitres_00:00 Introduction à l’importance des protéines dans les sports d’endurance00:45 Présentation du podcast et des intervenantes01:54 Présentations personnelles de Marie et Mallaury02:49 Protéines vs glucides : focus dans les sports d’endurance04:02 Les conséquences d’une carence en protéines chez les athlètes05:57 Pourquoi s'abonner au podcast 06:21 Quels sont les besoins journaliers en protéines pour les sports d’endurance ?07:34 LA route et les sources protéines de Mallaury09:11 Complémentation et astuces pour atteindre ses besoins10:02 La glutamine en préparation d’ultra13:23 Retour d’expérience sur la glutamine et gestion digestive sur ultra15:49 Stratégie nutritionnelle sur 24h d’ultra-trail18:08 L'apport des protéines liquides pendant l’effort22:20 Quels sont les signes de carence en protéines chez l’athlète ?23:55 Tendances végétariennes et implications sur les apports protéiques27:41 Conclusion et remerciements Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.